קוסקוס חריף וקל להכנה

קוסקוס זו מנה נהדרת. היא בריאה, היא טעימה, ואם אנו מסתפקים בקוסקוס להכנה מהירה, הרי שיצאנו נשכרים מכל הכיוונים. מתכון מצוין שמצאתי ברחבי הרשת הכניס בי את החשק לנסות ולהכין. האמת - הופתעתי.

אני לא בנאדם של חריף, אבל בעלי חי ונושם אוכל חריף. בעודי משוטטת לי ברחבי הרשת, נתקלתי במתכון לקוסקוס חריף. היה כתוב שהוא קל מאוד להכנה, אז נכנסתי. 

חייבת להודות, שאצלנו במטבח האשכנזי, הקוסקוס הוא זר מוחלט. אך אנחנו יודעים להעריך קוסקוס טוב כשאנו טועמים כזה. בסופו של דבר, החלטתי ללכת על זה ולנסות להכין בעצמי. עשיתי כמה שינויים קטנים שאני בטוחה שהם לא מהותיים (למשל, הוספתי בצל מטוגן וגירדתי את הגזר וויתרתי על הקימל (כי אין לי מושג מה זה.. ) אבל אני חייבת להודות, שיצא טעים עד ממכר. אני שמנעת ממאכלים חריפים בגלל סיבולת נמוכה ככל הנראה, נהנתי מכל ביס בין דמעה לקינוח אף. ובעלי משבח אין סוף וביקש לנצור את המתכון. מבחינתי לנצור את המתכון זה אומר לשמור אותו בבלוג שלי וכך אעשה. 

מתכון מצוין לקוסקוס חריף וקל להכנה

roth.iquietly.com - בישול ואפייה - מתכוני ארוחת ערב - קוסקוס חריף וקל להכנה





קוסקוס חריף וקל להכנה

קוסקוס זו מנה נהדרת. היא בריאה, היא טעימה, ואם אנו מסתפקים בקוסקוס להכנה מהירה, הרי שיצאנו נשכרים מכל הכיוונים. מתכון מצוין שמצאתי ברחבי הרשת הכניס בי את החשק לנסות ולהכין. האמת - הופתעתי.

טען עוד פוסטים